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テイクアウトできます!

中津川名物「五平餅」

​☆お知らせ☆

ほしがみ

​五平餅&コーヒー

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​中津川名物「五平餅」

五平餅とは、主に中部地方の山間部に伝わる郷土料理です。

古くは馬籠宿や妻籠宿といった宿場町を通して広まったと考えられています。(諸説あり)

お店によってはわらじ型と団子型で分かれますが、当店では昔から団子型で提供してます。

店内飲食はもちろん、テイクアウトも行っております。

是非一度、''焼き立て''をご賞味ください。

「ほしがみ」の五平餅

当店の五平餅は地元でも有名な「星ヶ見荘」の五平餅で

多くの人から愛されている味です。

 

人気の秘訣はなんと言っても「秘伝のタレ」にあるんです。

元星ヶ見荘の社長(今の当店のオーナー)が、

20年以上も前から季節やその日の温度、湿度に合わせて多少味を変えながらずっと同じレシピで提供し続けています。

タレの中には、「醤油」「中双糖」「ゴマ」「ピーナッツ」「くるみ」が入ってます。 配合は内緒ですよ。

 

​癖になる美味しいタレがモチモチした食感のお団子に絡まって抜群に美味しいです!

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​五平餅を生かした限定セットメニューも!
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当店限定メニュー

・五平餅セット

 (五平餅3本、豚汁、小鉢、お漬物、デザート)

  ※小鉢とデザートは日替わりです。

​  サービスでコーヒーor紅茶をお付けします!

・モーニングセット

 (五平餅2本、豚汁、ヨーグルト、お好きなドリンク)

  ドリンク価格でお楽しみいただけます。

ほしがみがイベントでも!

毎月第一日曜日は中津川市街で開催される

中山道中津川宿「六斎市」に出店しております。

 

他にも地域のお祭りやサービスエリア、イベント会場などで催事販売・出張販売もしております。

お外で食べ歩きする五平餅も大変おいしいですよ!

​イベントに関する最新情報は、公式インスタグラムにて発信しております!

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